根据四川省教育厅、四川省市场监管局、四川省卫生健康委员会川市监函(2002)68号文件精神,全面落实凉山州教体局、凉山州市场监管局、凉山州卫生健康委员会凉市监发(2002)30号文件要求,我校在2022年开学之际对食堂食品安全进行了专项检查。
我校一直把食品安全视为校园安全的头等大事,制定了党政同责,校长为第一责任人逐级压实监管责任的食品安全监管制度,食品安全监管一刻也不能松懈,警钟长鸣,坚决杜绝任何食品安全事故的发生。
学校食品安全监管班子从疫情防控、大宗食品及原材料采购进货查验记录、留样及记录、肉类检疫证、食品检验报告、大宗食品安全规范储存、安全用电用水、安全生产、食堂卫生、餐具消洗等方面进行了严格细致的专项自查,对存在的不足之处提出了整改意见,并要求限期整改,坚决保障全校师生食品安全。
学生是祖国的未来,学生的健康牵动着千万个家庭的心,学校一旦发生食品安全问题往往影响到一个大群体。同时发生食品安全问题也影响学校的正常教学和工作秩序。因此,保障学生的身体健康是学校义不容辞的责任和义务,学校要把食品安全工作作为重点工作,提高工作人员的思想认识,将常规工作细化到每个环节,并制定详细的管理和执行方案,确保食品安全事故零发生!